Progetto Thor


 

Durante la giornata di ieri 23 agosto, l’assessore all’agricoltura dellaRegione Emilia-Romagna Simona Caselli e il presidente dell’O.I. Pomodoro Tiberio Rabboni hanno inaugurato il nostro innovativo evaporatore a ricompressione meccanica chiamato “Thor”. L’impianto consente la stabilizzazione delle temperature di produzione e di conseguenza un ulteriore miglioramento della qualità dei nostri prodotti, oltre ad un importante risparmio energetico e di emissioni.